26.11.2025 Glaskekse

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Heute morgen haben wir in der Schule Tannenbäume gebastelt, fürs Adventsfenster vom 2.12.2025. Wir haben dabei mit Transparentpapier gearbeitet, was mich an die Glaskekse erinnert hat, die ich letztes Jahr entdeckt hatte..

Da die Lehrerin diese noch nicht kennt, habe ich heute kurzerhand eine Portion davon gebastelt. Am schönsten werden die, wenn man zwei unterschiedliche Grössen der gleichen Ausstechform hat – also zum Beispiel ein grosser und ein kleiner Stern, zwei Engel in unterschiedlichen Grössen etc. Habe ich leider nicht, deshalb gab es heute halt einfache, runde.

Was ihr braucht:

  • Mailänderliteig
  • Zuckerzeltli ohne Füllung, idealerweise Frucharoma
    Ich habe Ricola genommen. Hände weg von Eukalyptus! Sieht zwar schön aus, aber ist zu intensiv!

Teig ausstechen, so dass nur der Rand stehen bleibt. Je nach Grösse 2 oder 3 Zeltli reinlegen. Bei 200 °C für 8-12 Minuten backen, vorsichtig rausnehmen und abkühlen lassen. Achtung: Zucker ist eventuell noch flüssig, bitte Kinder beaufsichtigen.

Falls ihr die Kekse als Deko für den Weihnachtsbaum oder so brauchen möchtet, einfach vor dem Backen mit einem Zahnstocher ein Loch in den Teig machen, da könnt ihr danach einen Nylonfaden durchzuiehen.

Viel Spass!

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