verfasst von Lovey Wymann
50 Shades of Green Kurz nach 7 sind wir heute in Santa Cruz de la Palma eingelaufen. Ich war wieder früh an Deck und habe das Einlaufen und den Sonnenaufgang geniessen dürfen, mit einem kurzen Schwatz mit Rosetta, bevor ich mich um Acht Richtung Ausflugsbus bewegte. Wir hatten einen 50er Bus für 24 Personen, was Read More …
Oh du Selige … Ihr Lieben, ich hoffe, ihr verzeiht mir, dass ich gestern das Hüttengaudi ausgelassen habe. Ich habe zuerst fein Znacht gegessen: schwarze Paella mit extra Garnelen, Spinat mit gerösteten Pinienkernen und Kefen mit Knoblauch; zum Dessert eine Art Milchreis mit Weinbeeren und Palmhonig und etwas Früchten. Dann ging ich ans Pooldeck, um Read More …
Wo ein Anpfiff Spass machen kann … Kurz nach 7 durften wir heute im Hafen von San Sebastian anlegen. Der Kapitän hätte dies gerne schon etwas früher gemacht, aber hier haben Fähren Vorrang, weil sie für die meisten Einheimischen der einzige Zugang zur Insel sind. Zwar gibt’s auch einen kleinen Flughafen, für Inselhüpfen, aber das Read More …
Kunst & Kulinarik – Schweizer Nose-to-Tail-Premiere: einer solchen Einladung konnte ich natürlich nicht widerstehen. Eine kulinarische Vernissage, bei der die Besuchenden ein ganzes Rind verspeisen konnten? Das klang nach etwas, was mir und meinen beiden kochenden Töchtern (beides Profis) gefallen könnte. Leider konnten die beiden mich aus zeitlichen Gründen nicht begleiten, dafür sprang kurzfristig Andrea Read More …
Als Ersatz für die krankheitshalber annulierten Wellnessferien im September habe ich mir mit Jris zusammen einen Ausflug nach Hamburg gegönnt. Flug mit der Swiss – auch wenn bei der Buchung Air Berlin offiziell noch normal operierte: Ich hatte auf Twitter zuvor so viele Schauergeschichten gelesen, dass ich uns das nicht antun wollte. Gute Nase gehabt! Read More …
Kennt ihr das, wenn ihr eigentlich keine Zeit habt, dann doch zusagt, weil da viele Freunde sind, die ihr schon länger nicht mehr gesehen habt – und dann voller Energie heimkommt? So ging es mir heute mit dem Bloggerttreffen #mood25hours. Die Mood-Ringe hatte ich schon via coolbrandz kennengelernt, aber nur online. Im Pop-up-Store im neu-eröffneten Read More …
Weniger Zucker, gleich feiner Geschmack – stimmt das? Einige werden sich erinnern: Ich durfte letztes Jahr die neuen Nestle Fintess Frühstückszerealien (doofes Wort, aber die Dinger heissen nun mal so) testen, mit mehr Vollkorn. Ich bin seit meiner OP nicht mehr so der Müesli-Typ, aber so zwischendurch darf auch das sein. Am liebsten habe ich es, Read More …
Verführung der Sinne im “The Restaurant” Als Dankeschön für unsere Zusammenarbeit habe ich von einer Kundin und Freundin ein ganz besonderes Mittagessen geschenkt erhalten: Ich durfte mir aus den 15 teilnehmenden Restaurants der #NespressoGourmet Week eines aussuchen. Das Rezept dieser Gourmetwochen ist simpel: Man nehme 15 SpitzenköchInnen, gebe ihnen verschiedenste Nesspresso-Kaffees und die Anweisung, daraus überraschende Read More …
Es gibt Messen, bei denen weiss ich im Voraus, dass es teuer wird … Und die Gourmesse gehört definitiv dazu. Nicht, weil der Eintritt teuer wäre – im Gegenteil: Das zweite Jahr hintereinander durfte ich von Würzmeister ein Gratisbillet abrufen. Aber die Verführungen lauern an jeder Ecke! Also habe ich mir dieses Jahr klare Regeln Read More …
Nicht wirklich Hunger, aber Gluscht. Also Bestandesaufnahme: Die Honigmelone wäre essreif … Was nehmen wir als Eiweiss dazu? Keine Lust auf Schinken oder Bündnerfleisch. Ob der Alpkäse? Einmal an der Melone schnüffeln, dann am Käse – müsste passen. Beides grob gewürfelt, dann Sauce gebastelt: Olivenöl, Balsamico bianco, Feigensenf und Tandoori Masala von Würzmeister. #nomnomnom!