Baked Joghurt – pikant

Wer mich kennt, weiss, ich bin – je nach Zuneigungsgrad – bekannt als Schleckmaul oder verfressen, habe eine unstillbare Neugierde (nicht nur in Bezug auf Kochen und Backen) und rette mit Freude Obst, Gemüse oder andere Lebensmittel. Und seit ich pensioniert bin, habe ich ja genügend Zeit für Experimente 🙂 Also wundert es wohl niemanden, Read More …

Klein, aber oho

Gestern  durfte  ich  beim  Event-Bohrturm ernten  gehen. Die Früchte sind zwar grösstenteils recht klein, schmecken aber gut. Um mir die Bearbeitung zu erleichtern, habe ich sie zuerst aufgekocht und dann die Steine entfernt – wobei mindestens einer mir durchgeschlüpft ist und im Konfiglas geendet hat. Je nu, beim Bestreichen des Butterbrotes wird man den sehen Read More …