1.10.2025 Erntedank
Meine ersten Quitten dieses Jahres habe ich zusammen mit den Neuseeländern genossen – als Dessert. Die zweiten gabs als Beilage zu Blut und Leberwurst, vor zwei Tagen zum Znacht. Und gestern habe ich die beschriebene Quittenwähe gemacht. Da für heute Bodenfrost gemeldet wurde (und ja, ich finde auch, das ist etwas früh) und Quitten Frost Read More …

