Metzgete im Schwert, Zurzach

Lieber ein schöner Herbst als ein schlechter Sommer … … nach diesem Motto habe ich heute die 3. Jahreszeit eingeläutet – mit einer zünftigen Metzgete bei Adrian im Gasthaus zum Schwert, hier in Bad Zurzach. Ich bin ja ein «Fleisch-Moudi», und die deftigen Spezialitäten erinnern mich an mein gotthelf-geprägtes Zuhause. Schwierig ist da nur die Qual der Read More …